【本日昼食の献立】
ごはん　たらの旨煮　小松菜のお浸し
みそ汁　漬物

【たらの旨煮　レシピ】
材料（1人分）　たら1切　レンコン20ｇ
絹さや3ｇ　濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ
料理酒3ｇ　水3ｇ　砂糖1ｇ

作り方
①レンコンは食べやすい大きさに切ります。
②絹さやはすじをとり、別茹でします。
③鍋に調味料、レンコン、たらを入れ煮込みます。
④③を器に盛り、②の絹さやをのせます。