【本日昼食の献立】
ごはん　タンドリーチキン　チンゲン菜のソテー
オニオンスープ　オレンジ

【タンドリーチキン　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　無糖ヨーグルト10g　レモン果汁5g
オリーブオイル1g　砂糖1g　塩0.3g　生姜1g　にんにく1g
カレーパウダー1g　パプリカ（粉）1g

作り方
①鶏もも肉は、フォークで穴を数カ所あけておきます。
②生姜、にんにくはすりおろします。
③無糖ヨーグルト、レモン果汁、オリーブオイル、砂糖、塩、②の生姜とにんにく、カレーパウダー、パプリカ（粉）の全ての材料をよく混ぜ合わせ、①の鶏肉を半日以上漬け込んでおきます。
④オーブンを180度～200度に設定し、余熱をして30分程焼きます。（フライパンで焼いてもOK）