【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚と牛蒡の甘辛煮　冬瓜のあんかけ
小松菜ごま和え

【赤魚と牛蒡の甘辛煮　レシピ】
材料(1人分)　赤魚1切　ごぼう25ｇ　砂糖3ｇ
濃口醤油5ｇ　みりん2ｇ　だし汁20ｇ　青葱5ｇ

作り方
①ごぼうはささがき、青葱は小口切りにします。
②鍋にだし汁、調味料を入れ、赤魚、①を煮込みます。