【本日昼食の献立】
ごはん　とりそぼろ丼　豆腐サラダ　キャベツのスープ

【とりそぼろ丼　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも挽肉40ｇ　濃口醤油3ｇ　
おろししょうが0.5ｇ　酒1ｇ　砂糖2ｇ　サラダ油1ｇ　卵40ｇ　
砂糖1ｇ　だしの素0.1ｇ　ほうれん草40ｇ　濃口醤油2ｇ　
紅生姜10ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②フライパンを熱し、サラダ油、しょうが、挽肉、砂糖、酒、醤油を入れ細かくほぐしながら炒めます。
③ほうれん草は湯がき細かく切って、味付けします。
④鍋に卵、砂糖、だしの素をすべて入れ箸でかき混ぜ、水分がとんでパラパラになるまで炒めます。
⑤器にごはんを入れ、②・③・④の具材を盛りつけ、お好みで紅生姜をのせます。