【本日昼食の献立】
炊き込みごはん　鶏肉の葱焼き　春菊の白和え　みそ汁

【鶏肉の葱焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80ｇ　塩0.1ｇ　白葱10ｇ　しょうが1ｇ
にんにく0.5ｇ　濃口醤油3ｇ　サラダ油2ｇ　

作り方
①鶏肉に塩をします。
②しょうが、にんにくはおろします。
③白葱は小口切りにし、②と濃口醤油と合わせます。
④フライパンに油を引き、鶏肉を入れ、弱めの中火にして蓋をします。
⑤両面焼き色がついたら、③をのせ焼きます。