2012.01.18 鶏照り焼き 【本日夕食の献立】 ごはん 鶏照り焼き 小松菜のお浸し 白菜の煮浸し 【鶏照り焼き レシピ】 材料(1人分)鶏むね肉60g 濃口醤油3g 本みりん3g 料理酒3g サラダ油1g 作り方 ①鶏肉を調味料に30分以上漬け込みます。 ②油をひき、鶏肉を焼きます。 ③鶏肉が焼けたら、漬汁を入れ絡ませ焼き、 照りをつけます。