献立紹介

menu

2012.12.27

カレイのレモン焼き

121227

【本日昼食の献立】
ごはん カレイのレモン焼き ポテトサラダカレー風味
みそ汁 カルピスゼリー

【カレイのレモン焼き レシピ】
材料(1人分) カラスガレイ1切 淡口醤油5g みりん3g
レモン果汁2g サラダ油2g

作り方
①バットにカラスガレイを並べレモン果汁とみりんをふり10分置いておきます。
②フライパンにサラダ油を引き、①を入れ蓋をして焼きます。
③仕上げに淡口醤油を加えます。