2012.12.21 昆布そば 【本日昼食の献立】うめちりごはん 昆布そば かぼちゃの煮物かぶのゆずポン酢 【昆布そば レシピ】材料(1人分) そば1玉 とろろこんぶ1g かまぼこ8g錦糸卵20g 青葱3g だし汁180g うすくち醤油10gみりん10g 作り方①青葱は小口切り、かまぼこはスライスに切ります。②調味料とだし汁を入れ、つゆを作ります。③そばは茹で湯切りし、どんぶりに入れます。④③にとろろこんぶ、かまぼこ、錦糸卵、青葱をのせ、上からつゆをかけます。