【本日昼食の献立】
ごはん　サバの味噌煮　小松菜ソテー　豆腐の梅かけ

【サバの味噌煮　レシピ】
材料（1人分）　さば1切　しょうが2ｇ　砂糖3ｇ
みそ6ｇ　濃口醤油1ｇ　料理酒1ｇ

作り方
①生姜をおろします。
②砂糖、みそ、醤油、料理酒をあわせておきます。
③水を沸かし、さば、おろし生姜を入れ、②を入れます。
④落とし蓋をしてコトコト煮込みます。