献立紹介

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2012.07.08

サワラの西京焼き

120708

【本日昼食の献立】
ごはん サワラの西京焼き 煮浸し 長芋の梅肉和え
かき玉汁

【サワラの西京焼き レシピ】
材料(1人分) さわら1切れ 酒2g 濃口醤油2g
西京味噌5g みりん3g

作り方
①バットに調味料を合わせます。
②①をサワラ全体に塗っておきます。
③②の魚をグリルで焼きます。