【本日昼食の献立】
ごはん　いさぎの山椒煮　なすのみそ炒め　冷奴
みそ汁

【いさぎの山椒煮　レシピ】
材料（1人分）　いさぎ1切れ　砂糖1ｇ　濃口醤油4ｇ
みりん4ｇ　酒4ｇ　山椒0.8ｇ

作り方
①鍋に醤油、酒、みりん、山椒を入れます。
②①にいさぎを入れ煮立てます。
③煮立ったら煮汁を全体に回しかけ落とし蓋をして煮ます。