【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の明太マヨ焼き　シーザーサラダ　コンソメスープ　キウイ

【鶏肉の明太マヨ焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80g　食塩0.1g　辛子明太子5g　マヨネーズ12g　サラダ油2g

作り方
①鶏肉に塩をふり下味を付けます。
②辛子明太子とマヨネーズは合わせておきます。
③鶏肉に②のソースをかけ、フライパンに油をひき、焼きます。
④食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けます。