【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のペペロン炒め　小松菜サラダ　マカロニスープ　オレンジ

【鶏肉のペペロン炒め　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　キャベツ35g　ピーマン30g　エリンギ15g
オリーブオイル3g　にんにく2g　食塩0.2g　七味唐辛子適量

作り方
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
②キャベツは一口大に、ピーマン、エリンギはスライスします。
③にんにくはすりおろします。
④フライパンにオリーブオイルを広げ、①②③を炒めます。
⑤塩、七味唐辛子で味を整え、器に盛り付けます。