献立紹介

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2022.10.17

鰆の中華味噌焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 鰆の中華味噌焼き ビーフン炒め 中華スープ キウイ

【鰆の中華味噌焼き レシピ】
材料(1人分) 鰆1切 油2g 料理酒2g 甜麺醤5g こいくち醤油2g
みりん2g 上白糖3g

作り方
①料理酒、甜麺醤、こいくち醤油、みりん、上白糖は混ぜ合わせておきます。
②フライパンに油をひき、鰆を皮目から焼きます。
③鰆に火が通ったら①を加え味を付けます。
④器に盛り付けます。