【本日昼食の献立】
ごはん　鯖の煮付け　ほうれん草のなめ茸和え　すまし汁　パイナップル

【鯖の煮付け　レシピ】
材料（1人分）　鯖1切　こいくち醤油5g　みりん4g　上白糖2g　料理酒3g
だし汁30g

作り方
①だし汁にこいくち醤油、みりん、上白糖、料理酒を加え、ひと煮立ちさせます。
②鯖を加え、落とし蓋をして煮ます。
③器に盛り付けます。