献立紹介

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2022.06.21

豚肉の生姜焼き

【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の生姜焼き キャベツとツナの炒め物 みそ汁

【豚肉の生姜焼き レシピ】
材料(1人分)豚肉60g 玉葱15g 油3g 生姜3g 濃口醤油3g みりん2g 料理酒3g

作り方
①生姜はおろし、玉葱はスライスにします。
②フライパンにサラダ油をひいて豚肉を焼きます。
③別のフライパンに玉葱は炒め、おろし生姜、濃口醤油、みりん、料理酒を合わせてソースをつくります。
④豚肉が焼けたら食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けソースをかけます。