献立紹介

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2022.12.12

鯖の塩糀焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の塩糀焼き 里芋の煮っ転がし みそ汁 キウイフルーツ

【鯖の塩糀焼き レシピ】
材料(1人分) さば1切 生塩糀3g みりん2g 料理酒2g

作り方
①生塩糀、みりん、料理酒を合わせ、さばを漬けます。
②フライパンに油をひき、さばを焼きます。
③火が通ったら器に盛り付けます。