【本日昼食の献立】
ごはん　鯖の七味焼き　冬瓜のべっこう煮　みそ汁

【鯖の七味焼き　レシピ】
材料（1人分）　鯖1切　食塩0.2g　こいくち醤油4g　みりん4g
料理酒4g　七味唐辛子1g　油2g

作り方
①鯖に塩をふっておきます。
②こいくち醤油、みりん、料理酒、七味唐辛子は合わせ、鯖を漬けます。
③フライパンに油をひき、焼きます。