本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鶏肉の洋風炒め　or　白身魚のバジルフライ
ごはん　チョップドサラダ　コンソメスープ

【鶏肉の洋風炒め　レシピ】
材料（1人分）鶏もも肉80g　じゃがいも30g　たまねぎ30g　ぶなしめじ15g
バター3g　塩適量　こしょう適量　トマトケチャップ5g　中濃ソース5g　にんにく1g

作り方
①鶏もも肉、じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
②たまねぎはくし切りに、ぶなしめじは食べやすい大きさに切ります。
③にんにくはすりおろします。
④フライパンにバターを溶かし、①②の材料を炒めます。
⑤塩こしょうをし、トマトケチャップ、中濃ソース、③のおろしにんにくを加えさらに炒めます。
⑥器に盛り付けます。