本日の昼食は選択食です🌼

【本日昼食の献立】
豚肉ときのこのコンソメバター炒め　or　鱈のアーモンドフライ
ごはん　キャロットラペ　コンソメスープ

【豚肉ときのこのコンソメバター炒め　レシピ】
材料（1人分）　豚もも肉60g　さつまいも40g　ぶなしめじ15g　えのき茸15g
まいたけ15g　いんげん15g　バター1g　チキンコンソメ2g　うすくち醤油1g
にんにく1g　パセリ適量

作り方
①さつまいもは扇形に薄切りにします。
②ぶなしめじ、えのき茸、まいたけは石づきを切り落とし、大きい物は半分の長さに切ります。
③いんげんは半分に切ります。
④にんにくはすりおろします。
⑤フライパンにバターを溶かし、豚もも肉、①～④の材料を炒めます。
⑥チキンコンソメ、うすくち醤油を加え味を整えます。
⑦器に盛り付け、パセリを振りかけます。