本日の昼食は選択食です😋

【本日昼食の献立】
八宝菜　or　メバルの中華味噌焼き
ごはん　オクラのピリ辛和え　中華スープ

【八宝菜　レシピ】
材料（1人分）　豚肉50g　エビ20g　白菜45g　青梗菜20g
にんじん15g　たけのこ15g　きくらげ0.5g　ごま油3g
中華王5g　うすくち醤油1g　砂糖1g　片栗粉4g　うずら卵1個

作り方
①うずらの卵は茹で、殻をむいておきます。
②豚肉、白菜、青梗菜、にんじんは食べやすい大きさに切ります。
③たけのこ、きくらげは細切りにします。
④フライパンにごま油をひき、②③の食材を炒めます。
⑤④に中華王、うすくち醤油、砂糖で味を付け、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
⑥器に盛り付け、最後に①のうずらの卵をのせます。