本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鮭の香味焼き　or　鶏肉のねぎ塩炒め
ごはん　ナムル　中華スープ

【鮭の香味焼き　レシピ】
材料（1人分）　鮭魚1切　食塩0.2g　料理酒3g　白ねぎ8g　おろし生姜1g
おろしにんにく0.3g　濃口醤油3g　みりん3g　油5g

作り方
①鮭は食塩、料理酒で下味を付けます。
②白ねぎはみじん切りにします。
③白ねぎ、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、みりんは混ぜ合わせておきます。
④フライパンに油をひき、鮭を焼きます。
⑤③のタレも加え焼きます。
⑥鮭に火が通ったら器に盛り付けます。