本日昼食は選択食です（＾∀＾）

【本日昼食の献立】
豚肉のピリ辛炒め　or　蒸し鱈のきのこあんかけ
ごはん　きゅうりのツナ和え　中華スープ

【豚肉のピリ辛炒め　レシピ】
材料（１人分）豚肉60ｇ　玉ねぎ40g　まいたけ10g　しめじ10g　人参10g
ピーマン10g　コチュジャン3g　料理酒1g　濃口醤油1g　みりん1g
砂糖1g　にんにく0.5g　サラダ油1ｇ

作り方
①豚肉、まいたけ、にんじんは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライス、ピーマンは千切り、しめじは石づきをとりほぐしておきます。にんにくはすりおろします。
②フライパンにサラダ油をひき、すりおろしたにんにくと①の豚肉を炒め火が通ったら、残りの野菜を入れ炒めます。
③②に調味料を入れ味付けし、器に盛ります。