献立紹介

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2023.12.26

豚肉のオイスター炒め


【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉のオイスター炒め 春雨サラダ 中華スープ パイン

【豚肉のオイスター炒め レシピ】
材料(1人分) 豚肉80g キャベツ40g たまねぎ20g にんじん20g
油2g にんにく0.5g オイスターソース4g 鶏ガラスープ1g
うすくち醤油1g 食塩0.1g こしょう適量

作り方
①にんにくはすりおろします。
②キャベツ、たまねぎは食べやすい大きさに切ります。
③にんじんは細切りにします。
④フライパンに油をひき、豚肉と①~③を炒めます。
⑤オイスターソース、鶏ガラスープ、うすくち醤油、塩、こしょうで味付けをします。
⑥器に盛り付けます。