献立紹介

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2023.02.03

節分特別献立


【本日昼食の特別献立】
巻き寿司 五目豆 赤だし いわしのかつお煮 ボーロ

【巻き寿司 レシピ】
材料(1人分) 米60g 上白糖5g 食塩0.2g 穀物酢6g
高野豆腐4g 干し椎茸3g 桜でんぶ2g 上白糖3g みりん1g
濃口醤油3g きゅうり12g 錦糸たまご12g