献立紹介

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2022.07.29

白湯スープ

【本日昼食の献立】
ごはん 白湯ラーメン 鶏肉の唐揚げ マンゴープリン

【白湯ラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 チンゲンサイ35g えのき茸15g
なると8g 紅生姜5g 水150g 白湯スープ15g

作り方
①水に白湯スープを加え沸騰させスープを作ります。
②チンゲンサイとえのき茸はカットし茹でます。
③なるとはスライスに切ります。
④中華麺を茹で器に盛り付け①のスープを入れ、チンゲンサ、えのき茸、なると、紅生姜をトッピングします。