【本日昼食の献立】
ごはん　牛肉のしぐれ煮　いんげんの柚子胡椒和え　つみれ汁　バナナ

【牛肉のしぐれ煮　レシピ】
材料（1人分）　牛バラ肉60g　ごぼう30g　れんこん20g　たまねぎ20g　油3g
料理酒2g　こいくち醤油6g　みりん3g　上白糖3g　だし汁40g　青ねぎ3g

作り方
①ごぼうはささがきにし、れんこんはいちょう切り、たまねぎはスライスします。
②青ねぎは小口切りにします。
③鍋に油を引き、牛バラ肉、ごぼう、れんこん、たまねぎを炒めます。
④料理酒、こいくち醤油、みりん、上白糖、だし汁を加え煮ます。
⑤器に盛り、青ねぎを散らします。