【本日昼食の献立】
牛丼　白菜のおから和え　みそ汁

【牛丼　レシピ】
材料（１人分）米75ｇ　牛肉80ｇ　玉葱60ｇ
うすくち醤油5ｇ　みりん3ｇ　だし汁50ｇ　紅生姜5ｇ

作り方
①米は洗って炊きます。
②玉ねぎはくし切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります。
③鍋に少量の油をひき牛肉を炒め、玉ねぎを加えて炒め合わせ、醤油、みりん、だし汁を入れて煮ます。
④どんぶりにごはんを盛り、上から③を盛り付けます。