献立紹介

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2024.01.22

健康増進メニュー(鉄分)

【本日昼食の献立】
手作り菜めし ひじきの鶏つくね ほうれん草お浸し あさりのみそ汁 ぶどうゼリー

【ひじきの鶏つくね レシピ】
材料(1人分)鶏ミンチ55g 木綿豆腐20g 玉葱20g 芽ひじき4g
おろししょうが1g おろしニンニク1g 砂糖1g 卵10g 片栗粉4g サラダ油3g
濃口醤油3g みりん3g 料理酒3g 砂糖3g