【本日昼食の献立】
他人丼　インゲンの梅和え　みそ汁

【他人丼　レシピ】
材料(1人分)　米75g　豚肉30ｇ　鶏卵1個　玉ねぎ30ｇ　だし汁60ｇ
淡口醤油4g　砂糖4g　みりん4g　料理酒2g　みつば4ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②豚肉は一口大に切り、玉ねぎはスライスに切ります。
③だし汁に調味料を加え煮立て、豚肉、玉ねぎを入れ全体に火を通します。
④溶き卵を入れ、卵が半熟になったら火を止めます。
⑤みつばは食べやすい大きさに切ります。
⑥器にごはんを盛り④をかけみつばをトッピングします。