献立紹介

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2023.03.31

塩ラーメン


【本日昼食の献立】
赤かぶ青菜ごはん 塩ラーメン 麻婆茄子 黒糖ミルクゼリー

【塩ラーメン レシピ】
材料(1人分) 冷凍ラーメン130g 豚もも肉40g もやし20g
白菜40g なると1切 塩ラーメンスープ15g だし汁180g 青ねぎ6g

作り方
①白菜は一口大に、青ねぎは小口切りにします。
②豚もも肉と白菜は蒸します。
③塩ラーメンスープとだし汁は鍋に合わせ、温めておきます。
④別の鍋で冷凍ラーメンを茹でます。
⑤器にラーメンを入れ、③のスープを注ぎます。
⑥②の豚肉、白菜、青ねぎ、なるとを盛り付けます。