【本日昼食の献立】
中華丼　中華炒め　中華スープ

【中華丼　レシピ】
材料（1人分）　豚肉45g　むきエビ20g　にんじん25g　たけのこ水煮15g
にら4g　きくらげ1g　ごま油2g　中華味顆粒2g　うすくち醤油4g
料理酒6g　オイスターソース3g　片栗粉6g

作り方
①米を洗い、炊きます。
②にんじん、たけのこ、にら、きくらげは食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにごま油を温め、豚肉、むきエビ、②を炒めます。
④中華味顆粒、うすくち醤油、料理酒、オイスターソースを加え味をつけます。
⑤水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
⑥器にごはんを入れ、⑤をかけます。