【本日昼食の献立】
七草粥　豚肉の生姜焼き　大根金平　すまし汁

【豚肉の生姜焼き　レシピ】
材料（１人分）豚肉60ｇ　油5g　生姜3ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん5ｇ　料理酒5ｇ

作り方
①生姜はおろします。
②フライパンにサラダ油をひいて豚肉を焼きます。
③おろし生姜、濃口醤油、みりん、料理酒を合わせてソースをつくります。
④豚肉が焼けたら、③のソースをかけ皿にに盛ります。