献立紹介

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2026.07.05

マスの柚子胡椒焼き


【本日昼食の献立】
ごはん マスの柚子胡椒焼き 青菜の煮浸し すまし汁

【マスの柚子胡椒焼き レシピ】
材料(1人分) マス1切 こいくち醤油3g みりん4g 料理酒4g
柚子胡椒2g 油2g

作り方
①こいくち醤油、みりん、料理酒、柚子胡椒を混ぜ合わせ、マスを漬けておきます。
②フライパンに油をひき、マスを焼きます。
③器に盛り付けます。