献立紹介

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2026.07.06

プルコギ風炒め

【本日昼食の献立】
ごはん プルコギ風炒め 冬瓜の中華和え 中華スープ パイナップル

【プルコギ風炒め レシピ】
牛バラ肉80g 玉ねぎ40g キャベツ30g 人参15g
サラダ油3g 焼き肉のたれ8g コチジャン1g 料理酒3g いりごま0.5g

作り方
①キャベツ、牛バラ肉、人参は食べやすい大きさに切ります。
②玉ねぎはスライスに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき、牛バラ肉、野菜を炒めます。
④焼き肉のたれ、コチジャン、料理酒を加え炒め、いりごまも加えます。
⑤器に盛り付けます。