【本日昼食の献立】
ごはん　チキンフリッター　シーザーサラダ　コンソメスープ

【チキンフリッター　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　食塩0.2g　こしょう0.2g　料理酒2g
フリッターミックス粉8g　サラダ油6g　トマトケチャップ5g　ウスターソース5g

作り方
①鶏もも肉に塩、こしょうをふり、料理酒に漬けておきます。
②トマトケチャップとウスターソースは混ぜ合わせておきます。
③フリッターミックス粉を水で溶き、①の鶏もも肉をつけ油で揚げます。
④器にのせ、②のソースをかけます。