【本日昼食の献立】
シーフードカレー　チーズサラダ　ヨーグルト　漬物

【シーフードカレー　レシピ】
材料（1人分）米75ｇ　シーフードミックス30ｇ　玉ねぎ40ｇ　人参20ｇ　ニンニク0.2g　生姜0.2g
塩0.1ｇ　こしょう適量　トマトケチャップ30g　ウスターソース0.5ｇ　バター1g　サラダ油1ｇ　カレー粉適量　カレールー22ｇ　ドライパセリ適量

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②人参は乱切り、玉葱はくし型に切ります。
③にんにくと生姜はおろします。
④鍋にサラダ油とバターを熱し、おろしにんにくとおろし生姜を入れ、シーフードミックス、②の材料を加え炒め水を入れます。
⑤④がやわらかくなるまで煮込み、カレー粉、カレールー、トマトケチャップ、ウスターソースを入れさらに煮込み塩こしょうで味を調えます。
⑥ごはんを盛り、⑤をかけます。

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本日の和菓子（涼風ひさご）