【本日昼食の特別献立】
ガパオライス　きゅうりのエスニック風サラダ　春雨スープ

【ガパオライス　材料】
材料（1人分）　米75g　鶏ミンチ70g　たまねぎ50g　ピーマン20g　温泉卵1個
オイスターソ5g　砂糖4g　濃口醤油3g　ナンプラー0.2g　バジル1枚　ガラスープ（顆粒）1g　サラダ油8g

作り方
①米は普通に炊きます。
②たまねぎ、ピーマンはみじん切りにします。
③フライパンにサラダ油を引き、鶏ミンチ肉、①の野菜を炒め、調味料等を加えて炒めます。
④器にごはんを盛り、③の具をのせ温泉卵をのせます。