2026.11.13
カレーうどん

【本日昼食の献立】
ごはん カレーうどん たくあんサラダ 豆乳プリン
【カレーうどん レシピ】
材料(1人分) うどん130g 豚肉30g きざみ揚げ10g 長ねぎ15g
カレールー8g カレー粉0.5g うどんつゆ12g 水180g 片栗粉3g
作り方
①長ねぎは小口切りにします。
②鍋にうどんつゆ、水を入れ沸かします。
③カレールー、カレー粉を溶かし、豚肉、きざみ揚げを加え煮ます。
④③に片栗粉を加えます。
⑤別の鍋に湯を沸かし、うどんを茹でます。
⑥器にうどんをいれ、④をかけ、長ねぎをトッピングします。

