【本日昼食の献立】
わさび山かけ豚丼　ブロッコリーの黒ごま和え　すまし汁

【わさび山かけ豚丼　レシピ】
材料（１人分）米75ｇ　豚肉70ｇ　玉ねぎ90ｇ　濃口醤油2ｇ　みりん2g　砂糖3g　サラダ油3g
長芋30ｇ　粉わさび0.5g　うすくち醤油2g　だし汁10ｇ　紅生姜5g

作り方
①米を炊きます。
②豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスにします。
③フライパンに油を入れ、①を炒め、濃口醤油、みりん、砂糖を入れ味付けします。
④長芋はおろし、だし汁、粉わさびとうすくち醤油を加え合わせます。
⑤器にごはんを盛り、③と④をのせ、紅生姜を添えます。