【本日昼食の献立】
ごはん　みぞれうどん　大学芋風　黒糖ゼリー

【みぞれうどん　レシピ】
材料（1人分）　うどん1玉　豚肉40g　大根40g　青葱3g
うどんだし18g　水180g

作り方
①大根はおろし、青ねぎは小口切りにします。
②豚肉は食べやすい大きさに切り茹でます。
③鍋に水を入れ沸かし、うどんだしを加えつゆをつくります。
④うどんを茹でます。
⑤④のうどんを器にいれ、③のつゆを加えます。
⑥②の豚肉と、①の食材を盛り付けます。