【本日昼食の献立】
ごはん　みぞれうどん　なすのそぼろ炒め　抹茶パンナコッタ

【みぞれうどん　レシピ】
材料（１人分）うどん１玉　大根40g　豚肉30g　小松菜30g　天かす10g　かまぼこ8ｇ
だし汁150cc　うすくち醤油10ｇ　みりん10ｇ

作り方
①豚肉と小松菜は食べやすい大きさに切り、別々に茹でます。
②かまぼこは千切りに切ります。大根はすりおろしておきます。
③鍋にだし汁、うすくち醤油、みりんを入れつゆを作ります。
④うどんは茹で湯切りし、どんぶりに茹でたうどんを入れ、茹でた豚肉と茹でた小松菜、かまぼこ、天かすをのせ、つゆを入れます。さらにおろし大根をのせます。