2023.02.17
たぬきそば
【本日昼食の献立】
菜めしごはん たぬきそば ブロッコリーのおかかマヨ炒め かぼちゃプリン
【たぬきそば レシピ】
材料(1人分) 冷凍そば130g あげ1枚 かまぼこ1枚 青ねぎ6g
うどんつゆ18g だし汁180g
作り方
①あげは半分に切ります。
②青ねぎは小口切りにします。
③鍋にうどんつゆとだし汁を合わせて温めておきます。
④別の鍋に湯を沸かし、冷凍そばを茹でます。
⑤器に湯を切った④を入れ、③のつゆを注ぎます。
⑥①のあげ、②の青ねぎ、かまぼこを盛り付けます。