【本日昼食の献立】
焼きカレー　キャベツマリネ　ヨーグルト　らっきょう　福神漬け

【焼きカレー　レシピ】
材料(1人分)　米75ｇ　豚肉50ｇ　じやがいも30ｇ
玉ねぎ40ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量
おろしにんにく0.5ｇ　サラダ油1ｇ　カレーフレーク4.5g　カレールー10ｇ　トマトケチャップ1g　ウスターソース0.4g　バター1g　シュレッドチーズ20g

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②豚肉は一口大に切り、玉ねぎはくし型、じゃがいもは乱切りにします。
③鍋にサラダ油を熱し、豚肉、野菜を炒め水を入れます。
④③がやわらかくなるまで煮込みます。
⑤④がやわらかくなったらカレーフレーク、カレールーを入れてさらに煮込みます。
⑥⑤にトマトケチャップ、ウスターソースを入れます。
⑦ごはんを盛り付け⑥をかけ、シュレッドチーズをのせオーブンで焼きます。

本日の昼食は郷土料理（福岡県）を提供しています。
焼きカレーは、福岡県北九州市門司港の名物料理として広く親しまれています。