本日の昼食は選択食です🍒

【本日昼食の献立】
豚肉のオイスターソース炒め　or　白身魚の香味ソースかけ
ごはん　レタスの中華サラダ　中華スープ

【豚肉のオイスターソース炒め　レシピ】
材料（1人分）　豚もも肉80g　キャベツ47g　冷凍三色ピーマン20g　人参20g　サラダ油3g
おろし生姜1g　おろしニンニク1g　オイスターソース3g　濃口醤油2g　みりん2g
料理酒2g

作り方
①豚肉は3cm長さに切り、濃口醤油、みりん、おろし生姜、おろしにんにくで下味をつけておきます。
②キャベツは一口大、三色ピーマン、人参は千切りにします。
③フライパンに油を熱し、①を炒め、一度取り出しておきます。
④再びフライパンに油を加え、キャベツ、三色ピーマン、人参を炒め火が通ったら、③を戻し入れ炒め合わせます。
⑤オイスターソースを加え、味をつけます。