【本日昼食の献立】
天津飯　海藻サラダ　春雨スープ

【天津飯　レシピ】
材料（1人分）　卵1.5個　かに風かまぼこ20g　こいくち醤油4g
砂糖4g　酢5g　料理酒2g　鶏がらスープ粉末1.5g　水60g
片栗粉3g　ごま油0.5g　グリンピース3g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②グリンピースは塩ゆでします。
③あんを作ります。かに風かまぼこ、こいくち醤油、砂糖、酢、料理酒、鶏ガラスープ粉末、水を混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせます。
④③にごま油をかけ、水溶き片栗粉を加えトロミをつけます。
⑤卵を溶き、焼きます。
⑥皿にごはんを盛り付け、⑤の卵をのせます。その上に④のあんをかけ、グリンピースをトッピングします。