献立紹介

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2026.01.21

選択食

本日の昼食は選択食です✨

【本日昼食の献立】
鶏肉のわさび醤油炒め or メバルの味醂焼き
ごはん いんげんの煮物 みそ汁

【鶏肉のわさび醤油炒め レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉80g たまねぎ30g キャベツ30g
ピーマン(赤)15g うすくち醤油2g みりん4g 砂糖4g
粉わさび1g 油1g

作り方
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
②たまねぎ、ピーマン(赤)は1cm幅に切り、キャベツは一口大に切ります。
③フライパンに油をひき、①②を炒め、うすくち醤油、みりん、砂糖、粉わさびで味付けをします。
④器に盛り付けます。