献立紹介

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2026.01.18

豚肉の生姜焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の生姜焼き ブロッコリーのピーナツ和え すまし汁

【豚肉の生姜焼き レシピ】
材料(1人分) 豚肩ロース60g しょうが2g こいくち醤油2g
みりん2g 砂糖2g 料理酒2g 油1g

作り方
①しょうがをすりおろします。
②しょうが、こいくち醤油、みりん、砂糖、料理酒を混ぜ合わせ、豚肩ロースを漬けておきます。
③フライパンに油をひき、②を焼きます。
④器に盛り付けます。