【本日昼食の献立】
ごはん　鯖のみりん焼き　なめこおろし　みそ汁

【鯖のみりん焼き　レシピ】
材料（1人分）　鯖1切　料理酒2ｇ　塩0.1ｇ
サラダ油1ｇ　砂糖2ｇ　濃口醤油3ｇ　みりん1ｇ

作り方
①鯖に塩をして、料理酒をふっておきます。
②砂糖、うすくち醤油、みりんは合わせておきます。
③フライパンにサラダ油を熱し①を焼き、②の合わせ調味料を加え絡めます。