【本日昼食の特別献立】
ごはん　かぼちゃグラタン　紫キャベツと人参のサラダ　かぼちゃプリン

【かぼちゃグラタン　レシピ】
材料（１人分）南瓜40ｇ　合い挽きミンチ30ｇ　玉葱30ｇ　ブロッコリー15ｇ　マッシュルーム10g　塩適量　こしょう適量
サラダ油1ｇ　有塩バター2.5ｇ　小麦粉10ｇ　牛乳150ｇ　コンソメ2ｇ　塩適量
チーズ15ｇ　パン粉1ｇ　ドライパセリ0.1ｇ　パルメザンチーズ2ｇ